Morchella esculenta ou Morille - Comestible cuite
Morchella esculenta ou Morille – comestible cuite
Gyromitra esculenta ou Gyromitre - Mortelle
Gyromitra esculenta ou Gyromitre – Mortelle
Comme vous pouvez le constatez
Voici deux espèces, la chanterelle en tube et la léotie lubrique qui ne se ressemblent pas énormément mais elles ont la même couleur et poussent cote à cote au même endroit
Lors de notre sortie en forêt d’Othe en Septembre 2024, les participants ont cru trouver des chanterelles et récoltés en même temps des léoties
Encore une preuve, qu’il faut faire très attention.
Voici comment les identifier
Pour la chanterelle en tube Cantharellus tubaeformis
Le chapeau est en forme de trompette avec un petit trou au milieu
Il a des plis nets et fourchus
La couleur est marron crême
La chanterelle est comestible
Pour la léotie lubrique Leotia lubrica
Le chapeau a une marge enroulée et bosselée
Ne possède pas de plis
Elle est entièrement visqueuse
La couleur est marron clair
Elle est toxique de syndrome gyromitrien